常見問題
01 有機驗證 & 有機證書
QBEBE 是目前台灣唯一通過「有機驗證」即食餐點品牌,取得超過350樣有機蔬食副食品,並搭配一萬多種有機驗證餐點組合。
查看所有有機驗證品項,請點擊 QB.gl/crtf
02 為什麼選擇 QBEBE
QBEBE 是目前台灣唯一通過「有機驗證」即食餐點品牌。QBEBE 將每一份的餐點食材都分開烹煮/分開包裝,您只需要將每一個食材小包裝剪開一起加熱,即可享有 新鮮製作 的美味口感,更多資訊請點擊 QB.gl/pkptQBEBE 用心的將每一個階段的食材顆粒大小/粥的階段口感/麵食將麵與湯分開包裝,來滿足寶寶成長中的咀嚼練習等等問題,更多資訊請點擊 QB.gl/ftfeQBEBE 依照不同的寶寶階段,提供不同的餐點重量來滿足寶寶成長所需的份量,更多資訊請點擊。
- 4 – 6個月:每一份餐點重量 60公克 * 2餐 = 120公克
- 7 – 9個月:每一份餐點重量 120 – 130公克。
- 10 – 12個月:每一份餐點重量 130 – 160公克。
- 13 – 18個月:每一份餐點重量 180 – 210公克。
- 19 – 24個月:每一份餐點重量 190 – 220公克。
QBEBE 堅持每一份餐點都在無塵室中央廚房製作,這樣我們能確保餐點是在一個非常乾淨的空氣/環境中製作,我們也堅持全程 控制 溫度 18度以下、濕度 50% – 55%。下面附上一個無塵室區塊的照片 與 無塵室人員的著裝照片,更多資訊請點擊 QB.gl/eqmt
QBEBE 目前提供超過 1000道 副食品餐點,每一道餐點還可以 自由搭配選擇 4 種高湯(含素食)、4 種有機米、5 種有機麵、8 種肉類與海鮮類,超過 一萬種 的餐點組合搭配。
QBEBE 提供 素食 與 葷食,一次滿足寶寶的健康營養攝取。
03 無塵室中央廚房
05 有機食材 & 取得來源
06 無人工添加物保證
07 QBEBE餐點價值所在
QBEBE 價值所在主要二大因素。
我們所使用的食材,例如進口有機低脂牛肉、有機雞肉,每一公克約 NT 1.5,而我們每份餐點都有 20 公克的有機肉品。又例如,我們所使用的有機巴西蘑菇,每一公克約 NT 8,而我們每一份有機巴西蘑菇的餐點都含有 5公克的有機蘑菇,有機雞蛋 30元/顆,有中央畜產會的有機證書。
我們堅持在無塵室中央廚房製作餐點,確保製作的餐點沒有任何灰塵與大量的落塵;並由中央空調系統嚴格管控溫度與濕度,只有在這樣的環境裡,我們才能放心地給 Q 寶寶們食用。而維持這樣的製作環境需花費的維護費相當可觀。
08 QBEBE開放工廠參觀
是的!
我們非常期待與您有面對面接觸的機會,所以 QBEBE 非常歡迎您來參觀我們的公司,給予我們更多的建議。
如果您對我們的餐點製作也感興趣,我們也歡迎您穿上我們的無塵衣與我們一起進入我們的無塵室中央廚房來參與製作過程。
參觀 QBEBE 工廠 無須預約,這樣您所見到的 QBEBE製作過程才是最真實的,歡迎隨時蒞臨參觀。
更新:2020年2月10日起 全面暫停工廠參觀與自取公告
因應新冠肺炎疫情發酵,即日起工廠暫停開放參觀與自取,不便之處,敬請見諒!重新開放日期將視疫情另行公告。QB.gl/announcement
01 配送方式 & 運費方案
- QBEBE 全程採用黑貓宅配,在結帳頁面,可以選擇適合自己的送達日期與送達時段,若遇三大節日,或者重要節假日,因宅配公司貨物量大,則無法完全按照您指定的日期與時段送達,敬請見諒。
- 本島 冷凍宅配費:150元,滿 1500 即免運費。
- 本島 常溫宅配費:70元,滿 500即免運費。
- 外島 冷凍宅配費:260元,滿 2000 即免運費。
- 外島 常溫宅配費:120元,滿 1000 即免運費。
02 購買方式 & 付款方式
- 您可以透過 QBEBE 的官網來訂購,如果您需要協助下單也可以直接與我們的LINE 客服聯絡。
- 官網選購:www.QBEBE.tw
- 客服 LINE:@QBEBE
- 客服專線:02 7751 5000
支付方式如下:
- 線上信用卡支付
- 貨到付款(宅配公司額外酌收30元手續費)
- ATM (選擇此付款方式後的下一個網頁,將會顯示 您的專屬 ATM 付款資訊)
03 積分獲得 & 積分使用
- 積分獲得方式:每消費 1元,可累計積分1點。
- 積分折抵方式:100積分可折抵 5元。
- 積分有效期限:12個月。
- 積分可否轉移:積分無法轉移到其他帳戶。
- 積分點數查詢:進入訂單查詢→近期訂單→「點數」,就可以查看所有積分點數的情況。或請點擊 QB.gl/PtsCheck
- 積分使用方式:選購完畢後,進入到「結帳頁面」,最上方系統會提醒您目前可使用的「使用點數」,並顯示您可以「折抵的金額」,然後點擊「使用點數」,即可折抵。
04 退換貨須知
(一)如何辦理退換貨
依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項:「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品,屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。
1.本公司商品為生鮮食品,一經拆封即無法回復原狀,為保障消費者權益及食品衛生安全,除原商品瑕疵不良等狀況,恕不接受退換貨。
2.如商品有瑕疵情形、貨品品項錯誤、運輸過程造成貨品解凍失溫或毀損,請於收到貨品一小時內立即拍照或錄影存證,並與客服聯繫,以便安排後續處理事宜。
3.承上第2點,如因商品瑕疵等情形須辦理退換貨時,請保持商品本體、贈品、內外包裝及所附之文件的完整性,切勿有任何缺漏或毀損,我們將儘速安排黑貓宅急便於下一個工作天(通常為下午時段),前往您指定的地點跟您回收餐點,另由於餐點需全程冷凍保存,如您社區的管理室無提供冷凍儲存設備,切勿交由管理室轉交黑貓人員。
4.建議使用原外包裝(紙箱或包裝袋)將商品包好,切勿在原廠包裝或外盒上做任何書寫,以免造成損毀,影響您的退貨權益。
(二)退款方式及退款時間
1.ATM / 貨到付款:請提供姓名、聯絡電話、玉山銀行帳戶封面照片或影本(非玉山銀行帳戶將由退款金額中,扣除30元匯款手續費),由客服人員為您辦理退貨暨退款事宜,收到退貨商品後約需15個工作天(不含例假日),將退款金額匯入您指定的銀行帳戶中。
2.信用卡付款:我們將於收到退貨商品約需10個工作天(不含例假日),為您完成刷退手續。由於每家信用卡公司的出帳日期不同,退款金額可能會列示於下期帳單。
(三)什麼情況無法辦理退貨
1.個人喜好、主觀味覺或差異的問題,例如:寶寶不愛吃。
2.未附上原包裝盒(含外包裝或包裝不完整)及破損無法辨識之商品及發票。
3.商品已有拆封、食用過等情況,恕無法辦理退貨。
4.未將活動贈品一同退回。
5.如有任何退換貨需求,請事先與客服部門聯繫,若消費者未於事前連繫,而自行將商品寄回者,恕無法辦理;且商品寄回所產生的運費需由消費者自行負擔。
01 餐點是否接單再製作
QBEBE 的餐點並不是接單後再製作。
QBEBE 有一套自建的營運系統,隨時都在分析銷售情況、控制採購與生產製造,並且保持約 5天的庫存量,以確保順利出餐。
我們目前所用到的有機食材近 70 個品項,要隨時採購齊全並不容易,QBEBE 絕不會以次級品取代或降低採購的標準。因此,我們擁有配合的有機農場,每週配送一次有機食材。
02 寶寶的初食經驗分享
餐點包裝內容
- 我們的餐點內包裝是分開的。
- 一份米糊餐點共 120公克,其中包含 米糊 40公克 * 2,配菜 10公克 * 4 。
- 一餐 = 1包米糊 + 2 包食材包 = 60公克。
建議餵食順序
- 水果類米糊(有機蘋果、有機香蕉、有機水梨),因為水果類加米糊後的口感偏微甜,跟奶類差不多,所以寶寶接受度較高。
- 根莖類米糊(有機地瓜、有機紫心地瓜、有機紅蘿蔔、有機山藥)、藤類米糊(有機南瓜、有機絲瓜、有機毛豆、有機玉米)、堅果類米糊(有機核桃)或 昆布,這些食材的口味介於奶類與葉菜類之間,在奶類的香甜中有著微微葉菜類的味道,這個期間是讓寶寶慢慢接受葉菜類的味道。
- 葉菜類米糊(有機菠菜、有機高麗菜、有機小松菜、有機紫高麗菜、有機綠花椰菜),寶寶在品嚐過前面兩個類別的米糊之後,已經可以接受葉菜類的口味,畢竟這與寶寶熟悉的奶類味道有較大的差距。
副食品適應期
寶寶剛開始接觸副食品,一般需要 3-5天的適應期來適應新的食物,畢竟那是寶寶從未嘗試過的味道,這個就例如我們大人去一個不知名小國家,我們在第一天對當地的食物也都會比較謹慎食用,經過第一天、第二天的嘗試當地食物,第三天您就會比較安心的接受新食物,寶寶也是如此。因此,請媽咪不要灰心喲~
食量調整
這個階段幫寶寶調整食量是非常重要的,而我們的目的就是讓寶寶能夠一天一餐,一餐吃完 120 ml / 公克。
- 以副食品取代一餐母乳或配方奶。
- 第1 – 7天,加熱60公克,最佳狀態為每日一餐食用 60公克,如果吃不完,請按照下面「分裝方式」,然後將剩下的餐點在下一餐食用完畢,讓寶寶能夠適應食量,如果吃完副食品,寶寶還沒餵飽,請用母乳或配方奶補足。
- 第8 – 12天,加熱120公克,然後請按照下面「分裝方式」,第一餐 75公克,第二餐45公克,如果第二餐寶寶還沒餵飽,請用母乳或配方奶補足。
- 第13 – 17天,加熱120公克,然後請按照下面「分裝方式」,第一餐 90公克,第二餐30公克,如果第二餐寶寶還沒餵飽,請用母乳或配方奶補足。
- 第18 – 22天,加熱120公克,然後請按照下面「分裝方式」,第一餐 105公克,第二餐15公克,如果第二餐寶寶還沒餵飽,請用母乳或配方奶補足。
- 第23 – 27天,每餐 120公克(一天一餐)。
分裝方式
如果寶寶無法一次吃完,請您在加熱後、餵食前,用乾淨(未接觸水 或 口水)的湯匙,先將餐點分成您所需要的,然後將一部分立即放入冷藏保存。 如果餐點已經有碰觸到水,或者沾有口水的湯匙,請在當餐食用完畢。
有機白米糊與有機胚芽米糊的區別
有機白米糊與有機胚芽米糊相比,有機白米糊會比較綿密,而有機胚芽米糊的營養價值會較高些,但是有機胚芽米糊會比較有纖維質。 因此,建議先讓寶寶嘗試 2-3週的有機白米糊之後再慢慢嘗試有機胚芽米糊。
選購連結
4~6 個月 米糊系列 QB.gl/1s
03 寶寶不愛副食品原因
寶寶一般需要 3-5天的適應期來適應新的食物,畢竟那是寶寶從未嘗試過的味道。
就例如我們大人去一個不知名小國家,我們在第一天對當地的食物也都會比較謹慎食用,經過第一天、第二天的嘗試當地食物,第三天您就會比較安心的接受新食物,寶寶也是如此。因此,請媽咪不要灰心喲~
04 如何將餐點攜帶出國
將餐點放入保冷袋,如果是長途飛行,請將餐點隨行李箱托運,或在登機後,請空服員協助將餐點冷凍保存,如果是在機上需要給寶寶用餐,請將餐點提前12小時冷藏退冰或常溫退冰 2 – 3小時,並請空服員協助將餐點隔水加熱,拌勻,即可食用。
餐點在保冷袋保存期間,即使餐點融化了,也不會影響餐點的質量,請您放心。您在到達目的地後,再將餐點再度冷凍即可。
05 如何分裝 & 調整食量
分裝方式:如果寶寶無法一次吃完,請您在加熱後、餵食前,用乾淨(未接觸水 或 口水)的湯匙,先將餐點分成您所需要的份量,然後將分裝好的部分密封放入冷藏保存,並於下一餐食用完畢。 如果餐點已經有碰觸到水,或者沾有口水的湯匙,請務必於當餐食用完畢。
食量調整方式建議:建議您可以用 2 – 3 週的時間來幫寶寶調整。
方式如下:
第一週,請您加熱一份餐點分成兩餐、三餐或四餐都沒關係(餐點分裝方式請參考上面說明),這主要目的就是讓寶寶一天分多餐食用完畢一份餐點,這個目的是要讓寶寶的腸胃適應一天所需的天然食材。如果寶寶吃完副食品還沒吃飽,請用奶類補足。
第二週開始,我們沿用第一週的餵食方式,但是每五天為一個週期,在第一餐加約兩湯匙的副食品,讓寶寶慢慢增加食量。這個步驟為期約3週的時間,您會發現寶寶就能在一餐吃完一份餐點,這樣就正常了。
06 保存方式 & 保存期限
由於餐點完全不添加防腐劑,因此每一份 QBEBE 的餐點都必須要 冷凍保存。
保存期限:180天的保存期限,每個包裝袋上都會印製有效日期。
QBEBE 的餐點是在 千級無塵室中央廚房製作,全程控制溫度 18度,濕度 50% – 55%,的環境中製作完成,這樣的環境能減少菌種的滋長。餐點製作完成後,立即送進 36平方的 -40度急速冷凍設備,確保餐點在 1小時內 將溫度下降至 -20度 以下。這就是我們確保餐點質量的作法。
07 包裝方式 & 加熱方式
我們的包裝方式,有分內袋與外袋。內袋是每一個食材的小包裝,然後再用鋁箔作為外包裝來防止紫外線照射引起餐點變質。 這樣的包裝方式,會使餐點在加熱後,猶如新鮮製作一樣的口感。
獨家包裝專利請點擊 QB.gl/pkpt
完整的加熱方式請點擊 QB.gl/hm
08 蔬食餐點
由於我們的蔬食餐點並無獨立分開的產線,所以只能標示是蔬食,無法標示全素/五辛素等內容,我們製程中會用到的所有食材皆有清楚的標示在原料處,可以仔細參考我們的原料標示選購餐點。
01 米糊裡面有一條一條黑黑的
脫去褐色稻殼後的米,就是「糙米」;再去除部分米糠層,便成為「胚芽米」。若去掉所有米糠層、胚芽,即是我們熟知的「白米」。
為了讓寶寶攝取多一點的營養,我們捨棄過度加工、營養價值較低的精製白米,QBEBE 特意選擇保留較多營養成分的分度打磨米;而我們肉眼所看到的小黑條就是分度打磨米的米心。
02 秋葵籽蒸煮後會變色
秋葵營養成分中的鐵會在蒸煮後釋放出來,加上秋葵籽吸收熬煮後的高湯色澤,因此,顏色會有些許變化,這是正常的現象。
03 每次肉品顏色都不一樣
肉品所呈現的色澤取決於鐵質的含量高低。肉煮熟之後,血紅素之中的鐵產生氧化作用,導致顏色會從深紅色變成淡褐色。因此,顏色愈深的紅肉,煮出來的顏色愈接近正褐色,例如:牛肉。而顏色原本偏粉色的豬肉,煮出來就是淡淡黃褐色;顏色是淡粉色的雞肉,煮出來便近乎白色。
同樣是雞肉,會發現雞腿肉的色澤比雞胸肉紅,因為雞的腿部經常運動,而運動所產生的能量,會提高肉質中的血紅素。相對地,較少運動到的雞胸,顏色當然會比較淺。
QBEBE皆選用天然食材,拒絕使用任何化學添加物、防腐劑去做顏色及風味上的調整,因此每批餐點的顏色自然會有所差異。
04 每批食材都會有差異
每一批食材因品種、季節及溫度的變化,所種植出來的有機農產品也會有些許不同,因此導致風味及色澤上的差異。
每批直送至QBEBE的食材,都經過嚴格的品管把關;加上完全無添加任何調味料、人工添加物與色素,請安心食用。
05 香蕉泥是深咖啡色的
當香蕉中的多酚氧化酶與氧氣接觸,就會產生氧化作用,使得香蕉與香蕉皮出現褐色的變化,即所謂的「褐變」。尤其在磨成泥的時候,將形成大量的多酚氧化酶同時和氧氣反應,加速褐變的速度。因此,香蕉泥呈現深咖啡色是正常的喔。
06 標榜無添加但成分卻有鈉含量
兩歲以內的餐點,只有味噌鮭魚軟飯與味噌鮭魚炊飯添加稀釋過的有機味噌與稀釋過的有機薄鹽醬油,其他均無添加任何調味料。餐點的美味乃是有機食材本身的真實原味,加上我們用自製的濃郁高湯來熬煮粥與飯。
成分中的鈉含量都是來自於天然食材中的鈉,含量非常低,不會造成寶寶的負擔,媽咪們可以安心餵食喔。
07 藜麥會有白色小芽
紅藜麥是一種很特別的穀類,號稱「活的種子」;無論是在高溫蒸煮或是冷水中浸泡時都會微微地發芽。這些白色的小胚芽含有多種營養成分,如蛋白質、維生素、礦物質、酵素等,對維持健康很有幫助。